1
ALKURUOKIA JA KEITTOJA
FÖRRÄTTER OCH SOPPOR / STARTERS AND SOUPS
- 
Suolakurkut, smetanaa & hunajaa (L,G)7,90€Saltgurka, honung och smetana / Pickled cucumbers with honey & sour cream
- 
Vihreä salaatti & krutonkeja (L,G, Vegan)5,90€Grön sallad och krutonger / Green salad & croutons
- 
Lohisalaatti (L,G) -halstrattu lohi, krutonkeja9,90/14,90 €Laxsallad med krutonger / Broiled salmon salad with croutons
- 
Talon lohikeitto (L) -tumma leipä, voi10,90/15,90 €Husets laxsoppa med mörkt bröd och smör / Cella’s salmon soup with rye bread & butter
- 
Borssikeitto (L) (myös vegaanisena) -leipä, voi11,50/16,90 €Borsjtj med bröd och smör (finns som vegansk) / Borscht with bread & butter (available in vegan)
2
BLINIT
BLINIER / CELLA’S BLINIS
Alkuruokana 1 blini / Pääruokana 2 bliniä
Som förrätt innehåller portionen 1 blini, som huvudrätt 2 blinier 
As an appetizer, the portion includes 1 blini / As main course 2 blinis
								As an appetizer, the portion includes 1 blini / As main course 2 blinis
- 
Blinit kylmäsavulohella (L,G)10,90/16,50 €Blinier med kallrökt lax / Blinis with cold-smoked salmon
- 
Blinit mädillä (L,G)11,50/17,00 €Blinier med rom / Blinis with roe
- 
Blinit kylmäsavuporonpaistilla & metsäsienisalaatilla (L,G)11,90/17,50 €Blinier med kallrökt renkött och skogssvampsallad / Blinis with cold-smoked reindeer & wild mushroom salad
Annoksiin kuuluvat lisukkeet: kuutioitua maustekurkkua, punasipulia ja smetanaa
Tillbehör: Tärnad inlagd gurka, rödlök och gräddfil / Side dishes: Diced pickled cucumber, red onion and sour cream
								– LISÄTÄYTTEET BLINEILLE –
EXTRA FYLLNINGAR FÖR VÅRA BLINIER
EXTRA TOPPINGS FOR BLINIS
								- 
Kylmäsavulohi4,00 €Kallrökt lax / Cold-smoked salmon
- 
Metsäsienisalaatti4,50 €Skogssvampsallad / Wild mushroom salad
- 
Kylmäsavuporo4,90 €Kallrökt ren / Cold-smoked reindeer
- 
Mäti5,50 €Rom / Roe
- 
Lisäblini4,00 €Extra blini / Additional blini
Blinit sekä kaikki blinien täytteet ovat gluteenittomia ja laktoosittomia.
Våra blinier och alla fyllningar är glutenfria och laktosfria. 
Both the blinis and all fillings are gluten & lactose free.
								Both the blinis and all fillings are gluten & lactose free.
3
CELLAN KLASSIKOT
CELLAS KLASSISKA RÄTTER / CELLA’S CLASSIC DISHES- 
Cellan vaihtuva klassikkoliharuoka – kysy lisää tarjoilijalta!Cellas klassiska kötträtt som varierar, Fråga servitören! / Cella’s changing classic meat dish, Ask the waiter!
- 
Metsästäjänleipä & metsäsienikastike (L)13,90 €Jägarsmörgås och skogssvampsås / Hunter’s sandwich with wild mushroom sauce
- 
Lihapullat & perunamuusi (L,G)18,90 €Köttbullar med potatismos / Meatballs with mashed potatoes
- 
Vorschmack (sis.kalaa) & perunamuusi (L,G)21,90 €Vorschmack (innehåller fisk) med potatismos / Vorschmack (contains fish) with mashed potatoes
- 
Lammasmurekepihvi punaviinikastikkeella (L,G)20,00 €Lammfärsbiffar med rödvinssås / Lamb meat loaf with red wine sauce
- 
Maksapihvit ja smetanassa haudutettua sipulia (L,G)20,90 €Leverbiffar med gräddfilstuvad lök / Beef liver steak with sour cream stewed onions
- 
Poronkäristys -perunamuusilla & puolukalla (L,G)25,90 €Renskav med potatismos och lingon / Sautéed reindeer with mashed potatoes & lingonberries
Suosittelemme annoksia perunamuusilla, tai valitse lisuke listalta.
Vi rekommenderar portioner med potatismos eller välj en sidorätter från listan.
We recommend servings with mashed potatoes, or choose a side dish from the list.
								We recommend servings with mashed potatoes, or choose a side dish from the list.
___________________
LISUKEVAIHTOEHDOT
(L,G)
VÄLJ FRÅN FÖLJANDE SIDORÄTTER
CHOOSE FROM THE FOLLOWING SIDE DISHES
								Aurajuustoperunat
Blåmögelost potatis / Blue cheese potatoes
								Yrttivoiperunat
Örtsmörpotatis / Herb Butter Potatoes
								Paahdetut perunat
Rostad potatis / Roasted potatoes
								Ranskalaiset
Pommes frites / French fries
								Perunamuusi
Potatismos / Mashed potatoes
								Vihannekset
Grönsaker / Mixed vegetables
								+ 2,50 € Puolukka
Lingon / Lingonberry
								+2,50 € Lisäkastike
Ytterligare sås / Additional sauce
								4
LIHARUOKIA
KÖTT / MEAT
Käytämme suomalaista lihaa
Finskt kött / Finnish meat
								Veijo Votkin Oy
- 
Metsästäjänleike & metsäsienikastike (L) (sianliha / fläskkött / pork)20,50 €Jägarschnitzel och skogssvampsås / Hunter’s schnitzel with wild mushroom sauce
- 
Wieninleike (L) (sianliha / fläskkött / pork)21,50 €Wiener schnitzel
- 
Pannupihvi vanhan mestarin tapaan & paistettu sipuli (L,G)18,90 €Pannbiff på gammalmästarens vis med Stekt lök / Pan patty – Old Master’s style with Fried onions
- 
Haudutettua häränrintaa punaviinikastikkeella (L,G)19,90 €Bräserad oxbringa med rödvinssås / Beef brisket with red wine sauce
- 
Linnapaisti (sisältää kalaa) (L,G)23,00 €Slottsstek (innehåller fisk) / Traditional Braised Roast (contains fish)
- 
Lampaan sisäfile – punaviinikastike mintun kera (L,G)29,90 €Lamm innerfilé – rödvinssås med mynta / Lamb tenderloin – red wine sauce with mint
5
KALARUOKIA
FISK / FISHSuosittelemme annoksia perunamuusilla, tai valitse lisuke listalta.
Vi rekommenderar portioner med potatismos eller välj en sidorätter från listan. 
We recommend servings with mashed potatoes, or choose a side dish from the list.
								We recommend servings with mashed potatoes, or choose a side dish from the list.
- 
Paistettua lohta metsäsienikastikkeella (L,G)23,50 €Stekt lax med vildsvampsås / Fried salmon with wild mushroom sauce
- 
Cellan vaihtuva kauden kalaruoka – kysy lisää tarjoilijalta!Cellas säsongsbetonade fiskrätt – fråga servitören för mer information / Cella’s seasonal fish dish – ask your server for more information.
6
KASVISRUOKA
VEGETARISK / VEGETARIAN- 
Borssikeitto (L) – saatavilla pyydettäessä myös vegaanisena – leipä, voi15,90 €Borsjtj med bröd och smör- finns även i vegansk version på begäran / Borscht with bread & butter- available in vegan version upon request
- 
Kasvismureke (Vegan) – linssejä vaihtuvilla kasviksilla16,90 €Grönsakslimpa – Linser med Säsongens Grönsaker / Vegetable Loaf – Lentils with Seasonal Vegetables
- 
Blinit metsäsienisalaatilla (L,G) – kuutioitua maustekurkkua, punasipulia ja smetanaa 10,00 / 15,00 €Blinier med skogssvampsallad – Tärnad inlagd gurka, rödlök och gräddfil / Blinis with wild mushroom salad – Diced pickled cucumber, red onion and sour cream
7
JÄLKIRUOAT
EFTERRÄTTER / DESSERTS- 
Sorbetti – vaihtuvat maut, kysy tarjoilijalta! (Vegan,G)5,90 €Sorbet – fråga servitören om den aktuella smaken! / Sorbet – ask your waiter for current flavor!
- 
Cellan oma jäätelö (G) – vaihtuva erikoisuus!7,90 €Cellas egen glass – en växlande specialitet! / Cella’s House Ice Cream – a changing specialty!
- 
Vanilja- tai suklaajäätelöä (L,G) kinuski (G)- tai suklaakastikkeella (L,G)4,90 €Vanilj- eller chokladglass med karamell eller chokladsås Vanilla or chocolate ice-cream with caramel or chocolate sauce
- 
Lämmin Omenatorttu (L)8,90 €Varm äppeltårta / Warm Apple Tart
8
LASTEN RUOKALISTA
(ALLE 12 VUOTIAAT)
BARNMENY (UNDER 12 ÅR) / CHILDREN’S MENU (UNDER 12 YEARS OLD)- 
Nuuskamuikkusen Lohikeitto (L,G)7,90 €Snusmumriks laxsoppa / Snufkins salmon soup
- 
Tilli-Tontun Lohi (L,G)8,50 €Dill-Tomtes Lax / Salmon by Elf called Dill
- 
Nallen Lihapullat (L,G)9,00 €Nalles köttbullar / Teddys Meatballs
- 
Kokki-Smurffin Wieninleike (L)9,50 €Wiener schnitzel à la Kock-Smurf / Wiener schnitzel à la Chef Smurf
- 
Vanilja- tai suklaajäätelöä (L,G) kinuski (G) – tai suklaakastikkeella (L,G)4,90 €Vanilj- eller chokladglass med tjinuski eller chokladsås / Vanilla or chocolate ice-cream with caramel or chocolate sauce
 
															